AUSSER HAUS

ANTIPASTI
 
Artischockensalat
mit Scaglie di Parmigiano
€ 13

Carpaccio vom Loup de Mer
mit Kräuterseitlingen
€ 14


SECONDI
 
Gratin von Pizzoccheri,
Kartoffel und Wirsing
€ 12

Filet vom Merluzzo alla Pizzaiola
€ 19

Polpette vom Lamm
mit grünen Bohnen
€ 19


RAGOUTS (eingekocht im Glas)

Kalbsragout (440 ml)
€ 15

Entenragout (440 ml)
€ 13    

Bolognese (440 ml)
€ 13

Ragout von weißem Stör (440 ml)
€ 13    

Hirschragout (440 ml)
€ 13                                 


Dazu frische Tagliatelle (150 g)
€ 5


DOLCI

Tortina von dunkler Schokolade und Orangen
€ 12