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Atlantik Jakobsmuscheln

mit Toscanischen weißen Bohnen
und Bottarga di Tonno



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Mantovanische Ravioli vom Muscatkürbis
mit Salbei


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Gegrilltes Filet vom Kingfisch
mit Steinpilzen und jungem Spinat


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Brust und Keule von Nantaiser Ente
mit sautierten Orangen-Karotten


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Käse oder Dessert nach Wahl

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Menu mit einem Hauptgang € 77

Menu mit zwei Hauptgängen € 89.


 

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