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cUCINA cASALINGA

ANTIPASTI

Mailänder Vitello Tonnato
€ 11

Wilde Garnelen
mit Sizilianischer Auberginencaponata
€ 12

Warmes Pulpocarpaccio
mit Vinaigrette von Gemüsebrunoise,
Kapern und getrockneten Tomaten
€ 11


PRIMI

Ligurische Linguine
mit Vongole Veraci
€ 12

Apulische Orecchiette
mit Grünkohl
€ 9

Tagliatelle Bolognese
€ 10


SECONDI

Filet von Dorade Rosé
und Sizilianische Peperonata
aus der Cocotte
€ 19

Involtino
vom Black Angus Rind und Ochenschwanz
mit gerösteten Wurzelgemüsen
€ 19